Bizcocho Fácil. Receta de Bizcocho de Naranja y Cookies


Muy buenos días amigos amantes de la cocina. Para el día de hoy tenemos preparada una receta dulce de esas que encandilan. Cuisíname os propone cocinar un delicioso bizcocho de naranja al que le aportaremos un toque especial y original con cookies de chocolate. Un bizcocho fácil de cocinar, un bizcocho suave al paladar y en definitiva, un bizcocho delicioso. 

Y este es el resultado final de nuestra receta de bizcocho de naranja. ¿Nos acompañáis?

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Ingredientes Bizcocho Fácil

6 huevos
350 gramos de azúcar
Una cucharadita de sal
4 naranjas
50 mililitros de aceite 
200 ml de leche
500 gramos de harina 
20 gramos de levadura en polvo

- el toque especial -
Una galleta tipo cookie con pepitas de chocolate


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Recetas de Cocina - Bizcocho Fácil
Pero qué ricas y sabrosas pueden ser las recetas fáciles amigos. Nuestra propuesta culinaria del día es una receta sencilla y con un resultado espectacular. Como siempre, intentaremos darle un toque original y divertido que haga de este bizcocho una dulce e irresistible tentación. 
❶  Preparamos los ingredientes y mezclamos
En primer lugar, prepararemos todos los ingredientes: los huevos, el azúcar, las naranjas, el aceite, la leche, la sal, la harina y la levadura. Ingredientes sencillos, baratos y fáciles de conseguir. Aquí os mostramos una instantánea de los ingredientes de nuestra receta fácil de bizcocho de naranja y recordad que la sencillez no está en absoluto reñida con el disfrute de nuestro paladar.

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El bizcoho de esta receta lo hemos cocinado con la inestimable ayuda de nuestra Kitchen Aid, así que os explicaremos como cocinarlo con esta maravillosa herramienta culinaria pero también incluiremos las instrucciones para cocinar el bizcocho a la vieja usanza.
Comenzaremos pues por pre-calentar el horno a unos 180 grados. Tomamos un molde y y añadimos unas gotitas de aceite que extenderemos por todo el molde. Hacemos lo mismo con un poco de harina espolvoreada por el molde.  
Pelamos las naranjas y las cortamos en pequeños trozos. A continuación las pasamos por la batidora durante unos minutos hasta que tengamos una textura cremosa (no líquida). 
Añadimos al bol de la Kitchen Aid la levadura y la harina y tamizamos durante un minuto a velocidad 1 con el batidor de globo. A continuación, agregamos los huevos (6), el azúcar (350 gr), la cucharadita de sal y mezclamos a velocidad 4 durante cinco minutos. Finalmente añadimos el resto de ingredientes: la leche (200 ml), el aceite (50 ml) y las naranjas que previamente hemos batido. Bajaremos la velocidad de nuestra Kitchen Aid a 2 y la mantendremos mezclando unos diez minutos hasta que veamos una mezcla homogénea. 
Si no disponemos de una kitchen aid, bastará con tamizar la harina y la levadura con ayuda de un colador y mezclar el resto de ingredientes (siguiendo el orden indicado anteiormente) con ayuda de una batidora o instrumento similar. 

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 Añadimos el "toque especial" y al horno...
Volcamos la mezcla de ingredientes de nuestro bizcocho sobre el molde. Cogemos una galletitas tipo cookie (con pepitas de chocolate) y la partimos en pequeños trozos. 
A continuación, añadimos los trocitos de cookie sobre la mezcla, tal y como se muestra en la imagen adjunta. Esto promete amigos. Menudo bizcocho nos espera, como se indica en la fotografía, este es el comienzo de una Bonita Amistad amigos. 
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Nuestro bizcocho de naranja estará en el horno durante unos 45 minutos. Para saber si el bizcocho está o no listo, podemos pincharlo con un palillo. Si el palillo sale sin restos, estará listo. Una receta fácil de preparar, con ingredientes sencillos cuya combinación da como resultado un bizcocho de lujo.

  
Misión cumplida amigos. Un bizcocho muy fácil de cocinar, con ingredientes sencillos de los que a buen seguro tenemos en caso y con un resultado magnífico. ¿Quién se puede se puede resistir a este rico bizcocho de naranja?

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Una combinación sencilla de ingredientes que da como resultado este exquisito bizcocho de naranja y cookies. Para nuestros amigos curiosos os invitamos a visitar nuestra receta de Bizcocho con Chocolate y Naranjas en el que explicamos el porqué hablamos de nuestra "media naranja", un curioso origen para una bonita expresión.


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Deseamos de corazón que esta dulce y sencilla receta haya sido de vuestro agrado y os invitamos a disfrutar de la cocina y de la vida con una gran sonrisa. Ya sabéis, un rico bizcocho de naranjas y cookies os espera con solo unos placenteros minutos en la cocina. 

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¡Gracias por vuestra visita!

Un toque de humor...


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Humor. Autor: País de Locos

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La frase del día:

"Amo a los perros porque nunca le hacen sentir a uno que los haya tratado mal." Otto von Bismark 



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Directorio de Gastronomía