Tapas Originales. Montaditos de Carne, Pimiento y Queso

Buenos días amigos cuisineros, ¿qué tendrán las tapas que a todos nos encantan? Y si encima son tapas originales y fáciles de cocinar, ¡el éxito está asegurado! Hoy os proponemos unos deliciosos y suculentos montaditos con tres simples ingredientes: pimiento verde, queso brie y carne moruna. Un toque final de horno para que estas tres delicias combinen sus tributos y amigos, ¡habremos tocado el cielo! 

Y como sustento de estos originales montaditos, emplearemos un pan de cereales que combinará a la perfección con el resto de ingredientes. Bueno amigos, y por si quedaba alguna duda de la excelencia de estas originales tapas, aquí tenéis un pequeño adelanto de esta sencilla y apetitosa receta de tapas.

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Ingredientes Tapas Originales
(ingredientes para 4 montaditos)

4 rebanadas de cereales (pan de barra)
1 pimiento verde
16 daditos de carne moruna (4 por cada montadito)
Queso brie (al gusto)
Aceite de Oliva

Recetas de Cocina - Montaditos
Qué energía nos dan las tapas y qué fáciles y rápidas son de elaborar. Adoramos la cocina en miniatura, y por eso os proponemos montaditos variados, todos ellos elaborados con dos ingredientes básicos: la imaginación y el corazón
❶ Preparamos la carne y el pimiento…
Emplearemos para estas tapas daditos de carne moruna. Generalmente podremos encontrar esta carne ya preparada en daditos en cualquier super mercado. Añadimos aceite en un sartén y cocinamos la carne. En otra sartén con aceite, preparamos el pimiento verde troceado en finas rodajas al que añadiremos una pizca de sal. Mientras cocinamos estos dos ingredientes, pondremos a pre-calentar el horno a temperatura media-alta y cortaremos el queso brie.
❷ Tapas al horno...
Tostamos ligeramente el pan y sobre él añadimos el pimiento (2 rodajas por cada tapa). Agregamos la carne moruna (2 daditos en cada rodaja de pimiento). Sobre la carne y pimiento, añadimos el queso brie (cantidad al gusto). Tendremos nuestras tapas en el horno durante unos 5 minutos, tiempo suficiente para que el queso se funda y se entre mezcle con el resto de ingredientes. Pasado este tiempo, sacamos nuestras montaditos del horno y les añadimos unas gotitas de aceite. Y amigos, ¡todo listo para degustar nuestras tapas!
¿Qué nos decís del resultado amigos? Unas tapas originales, coloridas, muy sencillas de preparar y ¡sabrosas! Todo un espectáculo de sabores...

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Una propuesta sencilla, humilde y suculenta. Pequeñas obras de arte con las que deleitar a nuestros paladares. Buscad una buena compañía, y ¡a disfrutar de estos sencillos y originales montaditos!

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Un poco de magia en la cocina tan solo combinando dos sencillos ingredientes: pasión e imaginación amigos. Deseamos que estos humildes montaditos hayan sido de vuestro agrado. Si os soy sincero, en escasos 5 minutos ya no había ni un solo montadito en el plato, señal inequívoca del éxito de estas singulares tapas. 

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No os olvidéis amigos cuisineros de las tres "C", esenciales en la cocina que se prepara con cariño e ilusión. Deseamos que nuestras humildes y originales tapas hayan sido de vuestro agrado.

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Un toque de humor...


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Humor. Autor: Regan



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La frase del día:

"¿Cuándo será el fin del mundo? El día que yo muera"  Proverbio árabe

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