Sándwiches Light | Recetas Originales

Buenos días amigos cuisineros. Hoy venimos cargados de energía y entusiasmo... Y todo gracias a la receta que os proponemos para el día de hoy, una receta sana y saludable a la par que original y sabrosa. Elaboraremos unos originales sándwiches con ingredientes bajos en calorías tales como espárragos y unas sabrosas lonchas de pavo. ¿Y cómo convertiremos estos sándwiches light en unos sándwiches originales e irresistibles? Pues bien amigos, como siempre, emplearemos la imaginación. Combinaremos ingredientes de diversa índole y obtendremos una receta explosiva. Estos originales y saludables sándwiches estarán rellenos no sólo de queso y de pavo sino de alcaparras y cacahuetes dorados a la miel... 

Y bien amigos, ¿os podéis resistir a semejante manjar? Lo mejor de todo es que no es necesario resistirse a estos sándwiches... Y recordad que la cocina sana y saludable no ha de estar reñida con el disfrute del paladar. 

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Ingredientes Sándwiches Light
(ingredientes para dos sándwiches)

4 rebanadas de Pan de Molde de cereales
4 lonchas de queso para sándwiches
4 lonchas de pavo
8 puntas de espárragos verdes
Alcaparras
Cacahuetes dorados a la miel 
1 Aguacate
Salsa de Soja
Sal 
Aceite


Recetas de Cocina - Sándwiches Originales
Elaboraremos estos deliciosos y originales sándwiches en tres sencillos pasos amigos. Os animamos desde aquí a preparar esta sencilla receta y sorprender con ella a vuestros comensales. Para la presentación de los sándwiches necesitaremos un palillo largo que unirá los cuatro triángulos en los que dividiremos los sándwiches. 

❶ Montamos los sándwiches y calentamos…
Emplearemos dos rebanadas de pan de molde para cada sándwich. Sobre una de ella, añadimos una loncha de queso, alcaparras y unos pocos cacahuetes. Añadimos el pavo (dos lonchas) y una loncha más de queso. Finalmente, cerramos los sándwiches con una rebanada de pan. Y a la sandwichera amigos! Dependiendo de la sadwichera que dispongáis, podréis o no regular la intensidad. A ser posible, dejar que vuestros sándwiches se calienten y doren poco a poco. 

❷ Preparamos el aguacate y los espárragos…
Añadimos en un bol un aguacate pelado y sazonamos con sal. Removemos y chafamos con ayuda de un tenedor. Añadimos dos cucharadas soperas de aceite de oliva y unas gotitas de salsa de soja, removemos y reservamos. En una sartén doraremos las ocho puntas de espárragos (unos 4 minutos a fuego alto serán suficientes). 

❸ Preparamos la presentación gourmet
Turno ahora de montar nuestros sándwiches gourmet. Para ello emplearemos un palillo grande (de pinchos). Cortamos cada sándwich en cuatro triángulos y comenzaremos pinchando uno de ellos con el palillo. A continuación, añadimos una punta de espárrago. Continuamos así hasta que montemos los cuatro trozos del sándwich y los cuatro espárragos, intercalados entre sí. Añadiremos al plato del sándwich el aguacate que hemos preparado sobre el que añadiremos de nuevo, un poco de salsa de soja (cantidad al gusto) y unos cuantos cacahuetes dorados a la miel. 

Y comenzamos ya con la sesión fotográfica de estos sándwiches supremos. Una receta original y sabrosa. Podréis preparar estos sándwiches en poco más de un cuarto de hora, así que... ¡no tenéis excusa!

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Una combinación de ingredientes realmente mágica: aguacate, soja, queso, pavo, cacahuetes dorados a la miel, pan de cereales, puntas de espárragos... ¡mmm! ¿Podrás resistirte a estos sándwiches?

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No os olvidéis de echarle imaginación a la cocina, combinándola con las ganas de disfrutar, conseguiréis platos realmente exquisitos. 

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Desde Cuisíname os deseamos un feliz fin de semana y os animamos a perderle el miedo a la cocina, a innovar, a crear y sobre todo a disfrutar.

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No penséis en los ingredientes que tenéis que comprar para elaborar una receta, pensad en qué original receta se os puede ocurrir con los ingredientes de los que disponéis... Esta es la Filosofía Cuisíname. Sed felices amigos 

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¡Gracias por vuestra visita!

Un toque de humor...

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Humor | Autor: País de Locos


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La frase del día:

"Los amigos que tienes y cuya amistad ya has puesto a prueba / engánchalos a tu alma con ganchos de acero." William Shakespeare 

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