Tapas Originales | Montaditos | Sabrosas Tapas de Patata, Sobrasada y Brócoli

¿Qué mejor manera de comenzar la semana que con unas sabrosas y originales tapas? Hoy os proponemos elaborar unos montaditos originales a base de ingredientes tan sabrosos y peculiares como la patata, la sobrasada, el queso y el brocoli. Una combinación de sabores con un resultado espectacular. Nuestros montaditos gourmet serán pues toda una tentación.

Si queréis conocer el origen de las tapas, os recomendamos visitar nuestra Receta de tapas con queso manchego y alcaparras. Y aquí tenéis el resultado de nuestros montaditos, unas tapas originales fáciles de preparar y con un aspecto imponente. ¿Os podéis resistir?

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Y si os gustan las tapas, os invitamos a visitar nuestro tablero de Tapas Cuisíname en Pinterest, toda una galería de pequeños placeres gastronómicos.



Ingredientes - Montaditos | Tapas Originales
(ingredientes para 6 montaditos)

6 rebanadas (pequeñas) de pan
1 patata
6 lonchas de Sobrasada 
Queso Mozzarella
Brócoli
Sal
Aceite
Perejil

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Tapas Originales. Pongámonos ya a preparar estos deliciosos montaditos con los que sorprender a nuestros comensales:
Paso 1. Cortamos la patata en seis rodajas, añadimos aceite en una sartén y freímos las patatas con una pizca de sal y perejil picado. Mientras tanto, tostaremos ligeramente las rebanadas de pan de nuestros montaditos. Pre-calentamos el horno.
Paso 2. Colocamos las rodajas de patata sobre las rebanadas de pan y encima añadimos sobrasada y queso mozzarella. Introducimos nuestros montaditos al horno. Mientras tanto doraremos ligeramente en una sartén el brócoli.
Paso 3. Añadimos el brócoli a nuestros montaditos y los dejamos un par de minutos más en el horno para que todos los sabores y aromas acaben por confluir en mismo manjar. Sacamos nuestra tapas originales del horno y ya sólo nos restará añadir unas gotitas de aceite y perejil picado por encima de nuestros peculiares montaditos. 
Este es el extraordinario resultado de nuestros originales pinchos, unos montaditos de patata, sobrasada, queso y brócoli de lo más originales... ¡Qué vivan las tapas!

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¿Alguien puede resistirse a estos montaditos gourmet? Ya sabéis amigos, tanto en la cocina como en la vida, haced uso siempre de la imaginación.
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Estas originales tapas son tan sencilla de preparar como vistosas y sabrosas, así que si queréis sorprender a un comensal, arremangaos y ¡a cocinar!
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No os olvidéis de sonreirle a la vida, amigos. Ella ya se encargará de devolveros la sonrisa. Entre tanto, disfrutad de la cocina y de estas singulares y originales recetas.

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Y para comenzar el día...un poco de humor:


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Recetas de Cocina - Montaditos | Tapas 
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La frase del día:

"Aunque viajemos por todo el mundo para encontrar la belleza, debemos llevarla con nosotros para poder encontrarla." Ralph Waldo Emerson 
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Directorio de Gastronomía