Pasta con Curry | Recetas de Cocina con Curry

Y por fin llegó el viernes amigos cuisineros. Hoy os proponemos cocinar un sencillo plato de pasta con curry. Elaboraremos una receta de cocina sencilla y deliciosa: espaguetis con curry en polvo y acompañado de unas ricas setas con ajo y cebolla en abundancia. Si queréis leer unas cuantas curiosidades sobre el curry, no dejéis de visitar nuestra Receta de Pollo al Curry, donde os explicamos la relación entre el curry y... ¡la detección de explosivos!

Y aquí nuestro adelanto de esta exquisita pasta con curry a la que como veis la hemos adornado con unas deliciosas setas, cebolla y ajo. Una receta de cocina muy sencilla y rápida de preparar.
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Tapas Originales | Montaditos de Tortilla y Ventresca

Muy buenos días amigos gastronautas, ¿cómo se presenta el día? En Cuisíname queremos proponeros hoy una nueva aventura en la cocina, esta vez de la mano de unas originales tapas. Sí amigos, hoy vamos a cocinar unos apetitosos montaditos que tendrán como ingrediente estrella. la ventresca de bonito. Porque en Cuisíname nos gustan las recetas creativas, las recetas originales y en definitiva, las recetas de cocina con un toque de imaginación.

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Curiosidades Gastronómicas... Como ya os adelantábamos, el ingrediente protagonista de nuestras originales tapas de hoy es la ventresca. Nuestros montaditos tendrán una base de este ingrediente cuya textura y sabor son excepcionales. Pero, ¿qué es la ventresca? Se trata de una pieza situada en la parte inferior del bonito y cuyo nombre provienen precisamente por su ubicación: el vientre. La ventresca es la parte del pez más cotizada y con un sabor más peculiar indicado para recetas gourmet. La proporción de grasa en la ventresca es superior al resto del bonito, su carne es muy jugosa e incluso gelatinosa. Se suele comer a temperatura ambiente y en ensaladas o incluso cocinada al horno. Nosotros emplearemos hoy una ventresca en conserva para elaborar unas deliciosas y originales tapas gourmet.

Y decidnos, ¿qué os parecen nuestros montaditos? ¿Podéis resistiros a esta singular receta? Unas tapas tan singulares y originales como apetitosas.

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Rollitos de Pollo | Recetas de Pollo Fáciles

Amigos Cuisineros, hoy arranca el día con un sol extraordinario y eso es motivo más que suficiente para sonreír. Hoy os proponemos cocinar unos sencillos rollitos de pollo acompañados de alcaparras, champiñones y camembert. Una receta de cocina de pollo con un toque especial: albahaca. Sí amigos, añadiremos a nuestros rollitos de pollo unas hojitas de albahaca que le darán un sabor singular.

Y aquí tenéis una fotografía con el resultado de la receta de cocina de hoy: rollitos de pollo con albahaca. Disfrutad de la cocina y sed felices.


Montaditos | Originales Montaditos de Mortadela y Hummus

Feliz comienzo de semana amigos gastronautas. Hoy os proponemos preparar unos originales montaditos a base de pan de pipas, mortadela de Bolonia y hummus. Le daremos un toque picante a nuestros montaditos, añadiendo guindilla troceada.

Y aquí llega ya el adelanto de la receta de cocina de hoy, unos deliciosos y originales montaditos a base de mortadela y hummus. No descuidamos los detalles de estos geniales montaditos y lo hacemos con originalidad y entusiasmo. 

Receta de Embutidos | Cocina Fácil

receta de embutidos, embutidos, embutidos ibericos, quesos, aceitunas, pan con tomates, recetas faciles, recetas de cocina, humorMuy buenos días amigos y feliz comienzo de este soleado domingo. ¿Qué sucede si queremos preparar una exquisita cena para la que no tenemos tiempo de cocinar? Hoy os proponemos preparar una sencilla receta de embutidos ibéricos con la que deslumbrar a cualquier comensal.

Nuestra receta de cocina del día es una combinación de productos ibéricos acompañados de pan, aceituna y como no ¡un buen vino tinto! Y como muestra, aquí tenéis un pequeño adelanto del plato estrella de esta propuesta culinaria: el jamón ibérico.

Champiñones Rellenos | Recetas Originales

Muy buenos días amigos de Cuisíname, ¿cómo se presenta este soleado viernes? Hoy os proponemos una receta de cocina original y divertida: unos champiñones rellenos. Cocinaremos nuestros champiñones al horno y como ingredientes emplearemos: queso, guacamole y tomates secos. Una combinación de alimentos exquisita que harán de nuestros champiñones rellenos un plato estrella.

champiñones rellenos, recetas originales, champiñones, recetas de cocina, guacamole, tomate, queso, recetas caseras, tapas, curiosidades, humorCuriosidades Gastronómicas... Hablemos hoy del ingrediente protagonista de la receta del día: los champiñones. Este es un ingrediente muy presente en la Cocina de Cuisíname que además de estar delicioso nos proporciona un gran beneficio para nuestra salud. Los champiñones ofrecen proteínas de tal forma que nuestros organismos pueden beneficiarse de ellas y contribuir a ralentizar la pérdida muscular que se produce conforme avanzamos en la edad. Igual que cualquier otra especie de seta, los champiñones ayudan a combatir el cáncer, además de cualquier enfermedad derivada de la vejez. Los champiñones contienen un antioxidante llamado L-ergotionina cuyo poder y beneficio radica en combatir los daños celulares. Así pues, nuestros champiñones rellenos tendrán un efecto beneficioso en la salud, además de deleitar nuestros paladares.

Vamos ya con el adelanto de la receta de cocina de hoy, unos champiñones rellenos que harán las delicias de nuestros paladares. Disfrutad de esta original receta y sed felices amigos.

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Macarrones al Horno | Recetas de Macarrones

Queridos amigos gastronautas, os proponemos hoy una receta de cocina al horno, una receta sabrosa y muy fácil de preparar. La aventura culinaria del día son unos deliciosos macarrones al horno que cocinaremos con setas, tomates y alcaparras.

Curiosidades Gastronómicas... Y hablando de macarrones, ¿cuál serán el origen de la palabra "macarrones"? De acuerdo con lo que nos indican en la Academia Universal Akademic, la palabra macarrones proviene del griego "Macario" (macariones, en plural). ¿Y qué significado puede tener la palabra "Macario"? Pues bien amigos, nada más y nada menos que "Feliz"... Porqué será que no nos extraña... El vocablo "Macario" se aplicó a este tipo de pasta puesto que era un alimento que los griegos ofrecían para despedir a los difuntos, es decir, a aquellos que habían pasado a "mejor vida", los macarios. 

Y ahora ya, vamos con el adelanto de la receta de cocina del día. Una receta deliciosa de macarrones al horno

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Croquetas de Pollo | Croquetas Caseras, con relleno de Hummus

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Muy buenos días amigos. Cuisíname viene hoy con una propuesta culinaria de lo más original. Hoy vamos a preparar unas croquetas de pollo sin bechamel. Una receta de croquetas caseras con un relleno de lo más especial: hummus, patata, pimiento verde, queso y tomates secos. Os animamos a continuar con nosotros y ver con vuestros propios ojos, en lo que los siguientes ingredientes pueden transformarse: unas croquetas de pollo originales y con un colorido irresistible. Recordad que uno de los ingredientes fundamentales de cualquier cocina que se precie está precisamente en la imaginación y creatividad.

Y sin más dilación, aquí os ofrecemos un suculento adelanto de nuestras deliciosas y originales croquetas de pollo para las no emplearemos bechamel. 

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Tapas de Mejillones | Tapas Originales

Feliz día amigos, volvemos a la carga con una nueva y original receta. Nuestra propuesta gastronómica del día es un receta sencilla y original con la que sorprender con alimentos sanos y un colorido especial.  Vamos a cocinar unos mejillones a la marinera sobre una tostada de pan negro. Unas originales tapas con las que deslumbrar.

¿Y qué serían unos mejillones sin un toque de limón? Pues bien, hoy hemos querido compartir con vosotros un curioso vídeo en el que vemos como un perro simpático acaba adorando el sabor del limón. No tiene desperdicio amigos.





Y sin más dilación, aquí os mostramos ya el adelanto de la rica receta de cocina del día: unas originales tapas de mejillones a la marinera. Disfrutad de la cocina y sed felices amigos. 

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Huevos al Horno | Recetas Originales

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Muy buenos días amigos, ya en fin de semana, Cuisíname os propone una receta de lo más original. Hoy vamos a emplear para nuestra receta de cocina uno de los ingredientes más estimados en nuestra cocina: los huevos. Pero como siempre, vamos a hacer uso de la imaginación, y vamos a crear fantasía en el mundo de la cocina amigos. Os os proponemos una receta de huevos al horno que cocinaremos sobre un nido de pavo y acompañaremos de espárragos trigueros y champiñones. Creatividad en estado de una cocina casera, divertida y sabrosa. La receta de hoy es una receta de cocina sana y baja en calorías que incorpora los siguientes ingredientes: pavo, espárragos trigueros, champiñones y huevos al horno. 

Y aquí os mostramos un pequeño "gran" adelanto del resultado de la receta de cocina del día, unos huevos al horno con los que a buen seguro sorprenderéis a cualquier invitado. Una receta original al alcance de cualquiera. Si os gusta nuestro adelanto, os invitamos a continuar con nosotros y hacer arte en la cocina


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Tartaletas | Postres Caseros

Buenos días amigos de Cuisíname. Hoy os proponemos cocinar un postre de lo más divertido, sencillo y original. Vamos a mostraros como preparar unas originales tartaletas rellenas de mermelada y cubiertas de chocolate. Un postre casero muy sencillo de preparar, muy vistoso y como no, delicioso.

Os mostramos un adelanto de la receta de cocina del día, un postre casero singular y fácil de preparar: tartaletas rellenas de mermelada. ¿Os seduce la idea?
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Guisantes con Jamón | Tapas Originales

Muy buenos días amigos gastronautas, ¿cómo se presenta el fin de semana? Se presente como se presente, no os olvidéis de alegrarlo con el arte de cocinar. Hoy os proponemos unas tapas originales a base de guisantes con jamón. Sí amigos, habéis leído bien, una nueva entrega de cocina en miniatura, esta vez, con uno de los platos estrellas de la cocina: guisantes con jamón. Y este es nuestro adelanto, un montadito suculento, colorido y muy apetecible  ¿qué os inspira esta original tapa? Al Equipo de Cuisíname le dice...¡cómeme! 

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Aperitivos Fáciles | Bolitas de Mozzarella con toque de Albahaca

Feliz viernes amigos gastronautas, vamos a preparar hoy unos fáciles aperitivos a base de bolitas de mozzarella que rebozaremos con un toque de albahaca y acompañaremos de mermelada de fresa. Unos exquisitos aperitivos que podremos tener listos en apenas 15 minutos, así que... ¡Pongámonos a cocinar!

aperitivos, albahaca, mozzarrella, aperitivos fáciles, recetas originales, recetas de cocina, humor, curiosidades, chistesCuriosidades Gastronómicas... Al rebozado de nuestros aperitivos le vamos a añadir hoy albahaca fresca picada que le dará un toque sensacional a la mozzarella. Y hablando de albahaca... ¿conocéis las creencias y leyendas asociadas a esta fantástica planta? Entre todas las leyendas que existen sobre los poderes mágicos de la albahaca, nos llama la atención la creencia de que esta planta podía abrir la puerta al cielo a los difuntos. Según parece, esta creencia existió en el Antiguo Egipto, donde la albahaca se empleaba en el proceso de momificación. El nombre de albahaca deriva del árabe, pero el término basílico proviene del griego "basilikon" que traducido a nuestro idioma significa "real". Y es que esta planta es la reina de las plantas. Combina a la perfección con muchas recetas de cocina como por ejemplo los mariscos, las tortillas, la pasta, etc. Donde más se emplea culinariamente es como ingrediente para las salsas, especialmente para la Salsa Pesto.

Veamos ya nuestro aperitivo del día, unas deliciosas bolitas de mozzarella rebozadas con un toque de albahaca y acompañadas de mermelada. Este es sin duda un aperitivo sorprendente y fácil amigos.

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Alcachofas con Patatas | Recetas Vegetarianas

Buenos días amigos, el día de hoy nos trae una nueva y sana receta de alcachofas. Hoy vamos a mostraros como preparar unas alcachofas con patatas, toda una receta vegetariana con la que deleitar nuestros paladares. Veamos como estas ricas alcachofas con patatas nos van conquistando hasta convertirse en el plato del día.

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Verduras Salteadas | Receta de Verduras con Gambas

¿Cómo se presenta este soleado día amigos? Desde la Cocina de Cuisíname lo vemos de maravilla, repleto de alimentos sanos y sabrosos y una receta nutritiva. Hoy vamos a cocinar una receta sana, preparemos unas deliciosas verduras salteadas. Nuestra receta de cocina del día: verduras con gambas. Exquisito amigos, vamos con ello...

Y como no, nuestro adelanto de la receta de cocina de hoy... Deseamos que os gusten estas verduras salteadas y os invitamos a continuar con nosotros en esta receta light a la que trataremos de darle un toque gourmet y divertido. 

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