Pastelitos con Chocolate | Postres Caseros

Muy buenos días a todos amigos. Hoy vamos a celebrar el Día del Niño en México por todo lo alto.  ¿Cómo? Está claro ¡cocinando! Eso sí, la receta de hoy se ha de elaborar obligatoriamente con la ayuda de un Mini Chef. Sí amigos, esta receta está diseñada para ser cocinada con la ayuda de los niños, hoy vamos a preparar unos deliciosos pastelitos con chocolate. Un postre casero muy sencillo y sabroso. El toque nutritivo lo darán las mandarinas que emplearemos para elaborar nuestros pasteles.
Y bien, ¿qué os parecen estos apetitosos pastelitos con chocolate? Si os gusta lo que veis, os animamos a acompañarnos en esta nueva aventura en la cocina y ¡viva la repostería!

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Ingredientes Pastelitos Caseros con Chocolate

100 gramos de harina
50 gramos de azúcar
1 huevo
2 mandarinas
1 cucharada de levadura
1 cucharada de aceite de oliva
50 gramos de chocolate para fundir

Recetas de Cocina - Pasteles de Chocolate. Vamos a comenzar a preparar ya esta divertida y original receta de postre casero, unos graciosos y sencillos pastelitos con chocolate.
Paso 1. Comenzaremos por lavar las mandarinas (emplearemos la piel), trocearlas y pasarlas por la batidora. Añadimos el huevo, la harina, el azúcar, la levadura y una cucharadita de aceite de oliva y continuamos mezclando con la batidora hasta que nos quede una masa homogénea. 
Paso 2.  Pre-calentamos el horno. En un molde de silicona de tamaño pequeño (cubitos de hielo o canapés) untamos cada hueco con una pizca de aceite y vertemos la mezcla de nuestros pastelitos. 
Paso 3. Dejamos los pasteles en el horno durante unos treinta minutos. Mientras tanto, prepararemos el chocolate que coronará nuestro postre casero. Fundiremos el chocolate al baño maría, 50 gramos de chocolate para fundir con los que rellenaremos la parte superior de nuestros pastelitos. 
Paso 4.  Sacamos nuestros pasteles de horno y los desmoldamos. Encima de los pasteles añadimos el chocolate fundido. Con ayuda de un cuchillo podemos hacer un hueco en la parte superior de los pastelitos para que el chocolate quede más vistoso. 
Y aquí el resultado de estos deliciosos pastelitos caseros con chocolate, una receta de postre fácil y sabroso.
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No os olvidéis del Chef Estrella del día de hoy: ¡los niños! Aprovechad para preparar este postre casero con los niños, seguro que le darán un genial y divertido toque particular a estos pastelitos de chocolate.
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Y para comenzar el día...un poco de humor:

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La frase del día:


"Algún día en cualquier parte, en cualquier lugar indefectiblemente te encontrarás a ti mismo, y ésa, sólo ésa, puede ser la más feliz o la más amarga de tus horas." Pablo Neruda

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