
La primera aparición de este mítico personaje no fue en ningún episodio de Barrio Sésamo sino en un anuncio publicitario de General Foods de aperitivos: Wheels, Flutes y Crowns en 1966.
Por cierto, que sepáis que el Monstruo de las Galletas tomará verduras en el nuevo Barrio Sésamo. ¿Eres curioso?
Ingredientes - Cookies
(para unas 30 galletas aproximadamente)
250 gramos de harina blanca
250 gramos de mantequilla
125 gramos de azúcar lustre (es el tipo de azúcar molido y pasado por un cedazo)
100 gramos de gotas de chocolate fondant
100 gramos de almendras
Una yema de huevo
1 cucharadita de esencia de almendra
Recetas de Cocina - Cookies: Calentaremos el horno a una temperatura de unos 170 grados. Emplearemos dos bandejas de horno (con una no sería suficiente) y las untaremos con mantequilla. Mezclaremos el azúcar y la harina en un recipiente. Con una batidora eléctrica (a alta velocidad) iremos incorporando poco a poco la mantequilla y la yema de huevo. Añadiremos también una pizca de esencia de almendra, las almendras (previamente trituradas) y las gotitas de chocolate. Una combinación deliciosa para unas cookies originales y sabrosas.
Dividiremos la pasta resultante en bolitas del tamaño de una nuez y las distribuiremos por la bandeja. Acordaros de dejar un espacio suficiente entre ellas (entre unos 2 o 3 centímetros será suficiente), sino nuestras galletas podrían pegarse.
Hornearemos durante unos 30 minutos y luego las dejaremos reposar en la bandeja hasta que se hayan endurecido ligeramente. Finalmente, pasaremos las galletas a otra bandeja para que acaben de enfriarse. Esperamos de corazón que disfrutéis de esta receta de cookies.
Y para comenzar el día...un poco de humor:
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Humor. Autor: Forges |
Recetas de Cocina. Cookies - Galletas
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La frase del día: